如何制作热冰:15 个步骤(附图)

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如何制作热冰:15 个步骤(附图)
如何制作热冰:15 个步骤(附图)
Anonim

冰怎么会热?当它不是普通的冰。使用与小苏打火山相同的成分,您可以制造醋酸钠。通过将其冷却到其冰点以下,您会得到一种准备在最轻微的触发下冻结的液体。在形成固体晶体的过程中,它会释放出一阵热。这就是你得到“热冰”的方式。

脚步

方法 1 of 2:在家制作醋酸钠

制作热冰步骤 1
制作热冰步骤 1

步骤 1. 选择一个大锅。

这必须是一个干净的钢或耐热玻璃制成的锅,并且应该能容纳大约两夸脱(两升)或更多。 “热冰”是无毒的,所以不用担心会毁了你的炊具。

不要使用铜锅。

制作热冰步骤 2
制作热冰步骤 2

步骤 2. 加入小苏打。

在锅中量出三汤匙(45 毫升)小苏打。

您不能使用发酵粉,其中含有会干扰该过程的其他化学物质。

制作热冰步骤 3
制作热冰步骤 3

第三步,倒入白醋。

量出大约一夸脱(升)的白醋,然后一点一点地倒入容器中。它会立即发出嘶嘶声,所以不要倒得太快,否则可能会溢出。

此测量假设您使用的是 5% 的醋酸,这是商业醋的常见浓度。不过,这不需要是精确的测量。

制作热冰步骤 4
制作热冰步骤 4

步骤 4. 等到液体停止冒泡。

醋(醋酸)和小苏打(碳酸氢钠)反应生成醋酸钠,以及导致所有这些嘶嘶声的二氧化碳。在液体冒泡时充分搅拌以确保所有小苏打都混合进去,然后等待反应结束。

制作热冰步骤 5
制作热冰步骤 5

步骤 5. 确保液体完全清澈。

如果您仍然看到一粒小苏打,请添加更多醋,直到它们全部消失。任何留在液体中的小苏打都可能在您需要之前冻结您的“热冰”,在此过程的后期。

制作热冰步骤 6
制作热冰步骤 6

步骤 6. 煮至表面出现第一道薄膜。

醋主要是水,你需要把它煮开。一旦大约 90% 的液体消失了--这可能需要半小时或更长时间的沸腾--表面会开始形成一层硬皮膜。这意味着所有多余的水都消失了,您需要尽快关掉暖气。如果你让太多的外壳形成,你的液体会变得混浊并且不能很好地工作。

  • 如果它确实变得非常棕色和混浊,再加一点醋,然后再次煮沸。
  • 醋酸钠最初是“三水醋酸钠”,意思是它含有水。一旦周围所有的水都消失了,那些水分子开始蒸发,醋酸钠变成“无水醋酸钠”,意思是“没有水”。
制作热冰步骤 7
制作热冰步骤 7

步骤 7. 刮掉锅边的晶体。

随着水位降低,您会注意到粉状醋酸钠晶体粘在锅内。稍后您将需要这些,因此请使用勺子将它们收集在单独的容器中。当混合物沸腾时,您可以随时执行此操作。

制作热冰步骤 8
制作热冰步骤 8

步骤 8. 转移到密封容器中。

将液体倒入干净的耐热玻璃或其他可以安全盛放热液体的容器中。确保不要将任何固体晶体放入此容器中。盖紧。

添加 1 或 2 汤匙(15–30 毫升)醋是个好主意。醋有助于将溶液保持在含水状态,而不是再次形成外壳。

制作热冰步骤 9
制作热冰步骤 9

步骤 9. 在冰浴中冷却容器。

等到醋酸钠容器冷却至室温或更低。这应该在一碗冰水中大约需要 15 分钟,或者在冰箱中需要更长时间。目标是“超冷”三水醋酸钠。这意味着它会降至冰点以下,但仍保持液态。

如果液体在此阶段冻结,则其中可能有一块固体晶体,或一些其他杂质。添加更多醋,回到炉灶,然后再试一次。这是一个艰难的过程,因此您很少会在第一次尝试时就成功。

制作热冰步骤 10
制作热冰步骤 10

步骤 10. 在水溶液中加入一点结晶醋酸钠。

使用在煮沸溶液时从锅中取出的粉末碎屑。从一两个小捏开始;如果它们没有效果,请添加更多。

制作热冰步骤 11
制作热冰步骤 11

第 11 步。注意你的热冰形式。

固体醋酸钠为所有过冷醋酸盐的生长提供了晶种。由于醋酸钠已经过冷并准备冻结,这应该会引发快速的连锁反应,冻结整个溶液。这会释放热量,如果您将手靠近容器,您很容易感觉到热量。

如果没有发生这种情况,则您的解决方案存在问题。添加更多醋并再次煮沸 - 或尝试下面更可靠的商店购买方法。

方法 2 of 2:使用商店购买的醋酸钠

制作热冰步骤 12
制作热冰步骤 12

步骤 1. 找到三水醋酸钠。

虽然这是一种廉价、无毒的成分,但在当地商店并不常见。您可能会更轻松地在线购买它。 (您可以改为从挤压激活的暖垫上取下它。)

醋酸钠也以“无水醋酸钠”的形式出售,一些供应商没有具体说明他们指的是哪种形式。下面的说明涵盖这两种形式。

制作热冰步骤 13
制作热冰步骤 13

步骤 2. 放入沸水浴中。

将醋酸钠放入钢制或耐热玻璃容器中,然后将该容器放入一锅沸水中。它应该融化成纯液态三水醋酸钠,或“热冰”。

  • 如果醋酸钠不熔化,则您购买的是无水醋酸钠。要将其变成三水醋酸钠,请在沸水浴中加入热水。每 3 克醋酸钠需要约 2 毫升水才能完全溶解该物质。
  • 不要用完所有的醋酸钠。你以后需要一点。
制作热冰步骤 14
制作热冰步骤 14

第 3 步。立即冷却。

转移到干净的容器中,盖上盖子,放入冰浴或冰箱中,直到达到室温或以下。确保这个容器中没有任何固体醋酸钠,否则它会过早冻结。

制作热冰步骤 15
制作热冰步骤 15

步骤 4. 用固体醋酸钠接触冷溶液。

固体晶体是一个成核点,这意味着它允许其他醋酸钠分子粘附在它周围并扩展成晶体形式。很快整个容器应该看起来像一块冰--除了它会辐射热量!

如果其他杂质恰好是正确的形状,它们会触发冻结。这意味着您有时可以通过用牙签或手指触摸来触发它,但固体醋酸钠是唯一可靠的方法。

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提示

  • 如果您将溶液倒在一小撮固体晶体上,您可以制作冰雕。溶液在与晶体接触时会变成固体,并在您倾倒时继续凝固。冰块很快就会升起来!
  • 与商店购买的方法相比,自制的热冰更难使用,效果也不那么令人印象深刻。如果您对此有任何问题,最好的办法是加入更多醋,将水烧开,然后再试一次。
  • 您可以融化固体“热冰”并通过再次冷却来重复该节目。您可以在微波炉中轻松将其融化,因为您不再需要将水煮沸。

警告

  • 不是 触摸溶液直到它冷却!

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